La plupart des parfumeurs en raffolent, et ce n'est pas pour rien. La Tunisie est le premier producteur de bigaradier...
La célèbre maison italienne Azzaro a sélectionné la fleur d’oranger comme pièce maîtresse de son nouveau Parfum Wanted Girl.
Avec
sa touche accordant fraîcheur et sensualité, elle promet une “fleur
d’artifices”, qu’elle décrit comme “explosive, tentatrice et
gourmande... mais jamais trop sucrée”. Une effluve pétillante
qui éveille, certes, les sens et suscite les émotions.
Et c’est en Tunisie que la fameuse marque italienne est allée pour
dénicher la perle rare et embellir sa marque. “C’est là qu’elle est
récoltée puis transformée en néroli, une précieuse huile
essentielle”, explique Dominique Ropion, maître parfumeur pour IFF – LMR
et créateur de Wanted Girl d’Azzaro, au Parisien.
Pas
étonnant lorsque l’on sait que la Tunisie est le premier producteur de
bigaradier avec son climat, favorable à la floraison. “Grâce à son
climat semi-aride, les productions sont d’une grande qualité”
précise-t-il.
Selon lui, “il faut 1 tonne de fleurs pour extraire 1 kg de néroli”.
Dans son article, le Parisien retrace l’évolution de cette fleur depuis
sa récolte en Tunisie jusqu’au sa transformation en parfum à Grasse, en
Provence, capitale mondiale du parfum
La cueillette des fleurs est
effectuée sur trois à quatre semaines, entre avril et mai, en fonction
des conditions météorologiques précise Le Parisien.
Après la
récolte viennent la collecte, la distillation (un procédé utilisé depuis
l’antiquité), l’extraction... Un travail très méticuleux où chaque
geste est minutieusement précieux. C’est un héritage ancien qui date
depuis le 18 ème siècle, indique Elle dans un article publié le 16 mai 2019.
“Relaxante,
cette fleur apaise les douleurs, les migraines, le stress et la fièvre.
L’eau de fleur d’oranger était d’ailleurs la favorite de Louis XIV qui
avait exigé qu’elle soit plantée dans les jardins de Versailles. En
arabe, on l’appelle ‘Zhar’, signifiant également la ‘bonne chance’ ”
rapporte la source.
Azzaro
n’est pas la seule marque à craquer pour la fleur d’oranger tunisienne.
La plupart des parfumeurs se sont tournés vers la Tunisie à la conquête
de ce composant précieux. Seul Chanel a continué à s’approvisionner sur
la Côte d’Azur, précise 20 minutes.
D’après Voici,
“seul le bigaradier, arbuste principalement cultivé en Tunisie, dans la
région de Nabeul, est prisé pour ses fleurs et autres sommités
végétales. Les autres orangers ne le sont que pour leur écorce”.
Il est à noter que le fondateur de la marque Azzaro, Lorris Azzaro,
est né en 1933 à Tunis et mort en 2003 à Paris. De parents siciliens,
il a passé toutes son enfance en Tunisie. Il a, par ailleurs,
enseigné l’italien dans plusieurs collèges tunisiens avant de
s’installer en 1962 à Paris.
La Tunisie occupe le quatrième rang en Afrique en termes de nombre
de “Visa Schengen” dont les demandes ont été rejetées se plaçant
derrière l’Algérie, le Maroc et le Nigeria, selon les données révélées
par la Commission européenne concernant les conditions d’obtention du
visa pour 2018.
Au niveau du nombre total de demandes de visa, les Tunisiens sont le
troisième pays africain à fréquenter les services consulaires des pays
de la zone de Schengen après l’Algérie et le Maroc.
Selon les chiffres de la Commission
européenne, 234.452 Tunisiens ont déposé leurs demandes de visa en 2018,
dont 186.250 étaient éligibles, 18% des demandes ayant été rejetées.
Les terminaux actuellement disponibles ne sont pas concernés par les ruptures commerciales annoncées par Google. Les conséquences seront donc limitées.
Après l’inscription de Huawei sur la liste noire des Etats-Unis, Google a annoncé une rupture commerciale avec le fabricant chinois, numéro deux mondial des smartphones. Résultat : les prochains terminaux de Huawei et Honor n’auront plus accès aux services et applications Google. Cela concerne les applications Maps, Search, Chrome, Assistant, Gmail, Docs, etc., mais aussi la boutique applicative Play et le service de sécurité Play Protect.
Pour les terminaux actuellement disponibles, toutefois, l’impact devrait être limité. Dans un tweet, Google a précisé que « les services tels que Google Play et Google Play Protect continueront de fonctionner sur les terminaux existants ».
For Huawei users' questions regarding our steps to comply w/ the recent US government actions: We assure you while we are complying with all US gov't requirements, services like Google Play & security from Google Play Protect will keep functioning on your existing Huawei device.
Par ailleurs, les terminaux Huawei continueront de recevoir les mises à jour du système et les patchs de sécurité, car ces éléments ne sont pas liés aux services et applications Google. Dans un communiqué, Huawei précise qu’il continuera à « fournir des mises à jour de sécurité et des services après-vente à tous les produits pour smartphones et tablettes Huawei et Honor existants, y compris ceux déjà vendus et en stock dans le monde ».
Selon le hacker et développeur Elliot Alderson, même les nouveaux produits pourront d’ailleurs profiter des mises à jour. Mais il y aura une différence importante : Huawei n’aura plus un accès privilégié à celles-ci (« preview »). Elles ne pourraient donc être disponibles qu’avec un délai par rapport aux autres fournisseurs.
En somme, si vous avez un terminal de marque Huawei ou Honor, ou que vous comptez en acheter un prochainement en magasin, le bannissement américain ne devrait pas avoir un impact majeur sur l'utilisation de votre mobile au quotidien. Pour les futurs modèles de smartphones, c’est une autre histoire.
A l'heure de la mondialisation et de la grande disponibilité des fruits et légumes tout au long de l'année, il n'est pas toujours évident de se repérer si l'on veut consommer de saison et profiter d'aliments avec plus de goût, moins chers et qui ne viennent pas de l'autre bout de la planète. Comment savoir quelle est la meilleure saison pour consommer des fraises, des carottes, des tomates, des bananes, des betteraves ?
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تحت إشراف وزارة الشؤون الثقافيّة تنظّم وكالة إحياء التّراث والتّنمية الثقافيّة بالتعاون مع المعهد الوطني للتّراث والمندوبيّة الجهويّة للشؤون الثقافيّة بتونس الدّورة الثالثة لـ »ليالي المتحف الوطني بباردو » وذلك خلال الفترة المتراوحة بين 12و19 ماي 2019 .
وستمثل الحديقة الأندلسيّة بالمتحف الوطني بباردو ذات الطّابع المعماري الأندلسي مسرح فعاليات هذه الدّورة والتّي تتضمّن أربع سهرات فنيّة موسيقيّة يحييها ثلّة من ألمع الوجوه الفنيّة التّونسية بمساهمة كلّ من مؤسّسة التلفزة التونسية، وذلك وفق البرنامج التّالي :
- 12 ماي2019 لطفي بوشناق
- 14 ماي 2019 محرزية الطّويل و نورالدّين الباجي،
- 16 ماي2019 محمد الجبالي،
- 19 ماي2019 عدنان الشواشي وشكري عمر الحنّاشي.
وتندرج هذه التّظاهرة ضمن برنامج الوكالة الذي يهدف أساسا إلى تنشيط الحديقة الأندلسية وإحياء هذا الفضاء المتميّز و إستثمار مكوّنات المتحف الوطني بباردو باعتباره مركز إشعاع حضاري وثقافي وفنّي، يمكن من خلالها خلق حركيّة فنيّة وعلميّة وتجاريّة تمتدّ على مدار السنة بما من شأنه أن يثمّن الرصيد الحضاري والمعالم التاريخيّة في البلاد والتّرويج لها لتصبح قبلة للزائرين ووجهة مفضّلة للسّياحة الثقافيّة.
تتواصل تظاهرة "ليالي الجهات: مدن الفنون في مدينة الثقافة" وسيكون الموعد في سهرة السبت 11 ماي 2019 مع ولاية باجة التي تقترح برنامجا دسما ينطلق في التاسعة والنصف ليلا ويتواصل حتى ساعة السحور.
وتتضمن احتفالية مدينة الثقافة بولاية باجة عدّة معارض في البهو الرئيسي لمدينة الثقافة من بينها ورشات حية في المهن والحرف التقليدية للولاية، معرض الصناعات التقليدية، الفنون التشكيلية والخط العربي، الكتّاب والأعلام، المؤسسات الثقافية والجمعيات، الأكلات التقليدية، المنتوج السياحي والمنتوجات الفلاحية المحلية ومعرض "أندلسيات".
وأمام مدخل مدينة الثقافة سيكون الموعد مع فرق فولكلورية وسلامية باجة، عيساوية تبرسق وفرسان باجة ونفزة فيما تشهد ساحة المسارح عروضا لنوادي التعبير الجسماني لدور الثقافة بباجة وتيبار وعرض كورال المعهد الجهوي للموسيقى بباجة وغيرها.
أما في مسرح المبدعين الشبان فسيكون جمهور مدينة الثقافة على موعد مع معرض 100 سنة مسرح، مسامرة شعرية للشاعر الطيب الهمامي وعرض مسرحي "بينوكيو" لدار الثقافة مجاز الباب وتختتم السهرة مع عرض لفرقة الشيخة للمالوف بتستور وتكريم ثلة من مبدعي وفناني باجة بمسرح الجهات.
الدّخول حرّ
Les soirées des régions : Les Cités des Arts à la Cité de la culture
Soirée de Béja
Samedi 11 mai 2019 à partir de 22h00
Cité de la culture
Les soirées des régions : Les Cités des Arts à la Cité de la culture se poursuivent avec la même ferveur et enthousiasme avec au programme du samedi 11 mai 2019, la soirée de Béja qui débutera à partir de 22h00 jusqu’au Shour dans tous les espaces de la Cité de la culture.
Le programme de cette journée propose plusieurs expositions qui se tiendront dans le hall principal de la Cité autour de plusieurs thèmes dont l’artisanat, les arts plastiques, le livre et les personnalités célèbres de la région, les institutions culturelles et les associations, l’art culinaire local, le tourisme outre les traditions vestimentaires.
La région de de Béja offrira à cette occasion au grand public de la Cité de la culture des spectacles de danses traditionnelles et folkloriques, des spectacles de chants et de danses populaires qui auront lieu à l’entrée de la Cité par l’avenue Mohamed V.
Le programme propose par ailleurs une soirée poétique avec le poète Tayeb Hammemi
Et une pièce théâtrale intitulée « Pinocchio » de la Maison de Culture de Mjez El Beb
Le Théâtre des Régions accueillera quant à lui un hommage aux artistes et créateurs de Béja et un Spectacle de la troupe Chikha de Testour
Comme chaque année, les tunisiens attendent avec impatience la programmation télé du mois saint pendant lequel les chaînes de télévisions tunisiennes offrent aux téléspectateurs divers feuilletons, émissions et sitcoms.
La chaîne Wataniya 1 propose cette année le sitcom “Zanket El Bacha” à partir de 19h30 suivi du feuilleton “El Maestro” qui sera diffusé à 20h00. Les vedettes de ce travail sont Fathi Hedawi, Wajiha Jendoubi, Ahmed Hefyen et Dora Zarrouk.
La chaîne Al Hiwar Ettounsi propose le sitcom “Kismet Wkhayen” à partir de 19h20 suivi de la quatrième partie du feuilleton “Awled Moufida” à 20h30.
La chaîne Nessma Tv, quant à elle, propose le sitcom “Dar Nana” vers 19h30 ainsi que le feuilleton “Nouba” réalisé par Abdelhamid Bouchnek à partir de 20h30.
La chaîne Attassia Tv propose la série “Harba” à 19h20, suivie de la deuxième partie de “Chwereb” à 20h00, puis par le feuilleton dramatique “L’affaire 460” à partir de 21h15.
Le ministre du Tourisme, René Trabelsi a annoncé ce jeudi, 2 mai 2019, lors de son intervention sur les ondes d’Express Fm que l’équipe de l’émission « Touche pas à mon poste ! » (TPMP) sur C8, animée par Cyril Hanouna, arrivera aujourd’hui en Tunisie.
Le ministre a ajouté que ce soir, les téléspectateurs pourront regarder en direct le voyage de Cyril Hanouna et ses chroniqueurs à bord de la compagnie aérienne Tunisair en direction de Tunis à partir de 19h45.
M.Trabelsi a par la même occasion remercié Cyril Hanouna pour son amour pour la Tunisie et ce qu’il est entrain de faire pour ce pays .« Il fait vraiment honneur à la Tunisie » a-t-il précisé.
Notons que l’émission qui se déroule à Hammamet et à Tozeur sera diffusée durant le mois de juin en deux parties pour faire la promotion de la Tunisie.
La grève des transporteurs de carburant vient d’être annulée ce jeudi 2 mai 2019, assure le secrétaire générale de la Fédération générale du Transport, Moncef Ben Romdhan, dans des déclarations médiatiques.
Les transporteurs de carburants ont observé depuis minuit, une grève de trois jours qui devait, en principe se poursuivre jusqu’au samedi 4 mai 2019. Une grève destinée à revendiquer la signature de l’avenant portant sur l’augmentation des salaires au titre de 2018 et 2019.
Cette grève avait pour but de revendiquer le droit des transporteurs du carburant à une augmentation de leurs salaires et à un classement du secteur du transport du carburant sur la liste des métiers de transport des produits dangereux.
La séance de conciliation entre la fédération générale du transport, relevant de l’UGTT, l’UTICA et des représentants du ministère de l’Industrie ayant échoué, hier soir, les transporteurs de carburant ont maintenu leur grève générale à travers tout le pays.
Pourtant avec une alimentation saine, une activité physique quotidienne et adaptée, ainsi qu’un petit effort d’organisation, il est très possible de maintenir son poids et même d’en perdre. La logique est donc simple, mais pas toujours facile à appliquer. Pourquoi ? Eh bien parce que durant ce mois sain, nous avons tendance à manger trop, mais surtout mal et à diminuer drastiquement notre activité physique. Pas de surprise, donc, le résultat fini par se faire ressentir sur la balance et sur notre forme physique. Pour contrer ce phénomène, il faut, autant que possible, respecter ces 4 principes :
Mangez sain et équilibré
Manger sain et équilibré durant le mois de ramadan est particulièrement important. En effet, il faut s’assurer de répondre correctement à nos besoins nutritionnels et énergétiques durant les longues heures de jeûne.
Ainsi, à la rupture du jeûne, malgré la faim, la soif et les nombreuses tentations, évitez de vous ruer sur des mets trop gras ou trop sucrés. Bien que ces derniers puissent vous fournir un plaisir immédiat, ils mettent votre corps en situation d’hyperglycémie (taux de sucre dans le sang anormalement élevé). Vous avez donc la sensation d’un boost d’énergie sur le coup, qui se traduit peu de temps après par une chute brutale d’énergie. Un message est alors envoyé au cerveau, pour lui demander, à nouveau, de consommer du sucre. Ces pics contribuent donc à nous faire prendre du poids.
En conséquence, pour disposer d’une bonne réserve d’énergie répartie sur une plus longue période, limitez votre consommation de glucides simples (farines blanches, boissons sucrés et sucreries) et faites plutôt des choix intelligents.
En composant votre assiette, optez pour la simplicité et la fraîcheur. Consommez des protéines (viandes maigres, poissons, œufs…), des glucides à faible taux glycémique (fruits, légumes, quinoa, burghul, riz brun, légumineuses) et de bons gras (noix, huile d’olive, avocat...).
Éviter les produits raffinés
Les produits raffinés (sucre, sel, céréales raffinées, certaines huiles…), ont été soumis à des transformations afin d’en faciliter la conservation et le stockage. Ces derniers, sont par conséquent très appauvris notamment en vitamines, minéraux et fibres. Il s’agit donc de calories « vides », qui n’ont ni goûts, ni odeur. Les industrielles y ajoutent ensuite des arômes artificiels, des exhausteurs de goût et autres sortes de produits chimiques néfastes pour la santé.
En bref, vous l’aurez compris moins vous en consommez, mieux vous vous portez surtout durant le mois de ramadan !
Gérer les quantités
Après un jeûne de plus de 14 heures, il est important de prendre son temps et de manger des petites quantités à la fois. Cela facilite votre digestion et vous permet de mieux contrôler votre apport calorique. Un bon truc consiste à prendre une pause entre le moment de la rupture du jeûne et votre repas du soir. Vous contrôlerez ainsi mieux vos pulsions alimentaires et écouterez davantage votre corps. Profitez de ce moment pour vous hydrater, vous détendre et pourquoi pas vous recueillir. N’est-ce pas finalement là l’objectif ultime de ce mois saint?
Maintenir une activité physique
Le mois de ramadan ne doit pas être synonyme de sédentarité. Il est en effet important de garder une activité physique régulière. Celle-ci peut être réalisée après la rupture du jeûne (prévoyez 1h30-2h pour la digestion) ou juste avant le « shour » pour les plus motivés. Certains apprécient aussi l’entraînement 1 ou 2 heures avant la rupture du jeûne. Si c’est votre cas, soyez simplement vigilants : la déshydratation accroît le risque de blessure, surtout par température élevées.
En somme, hydratez-vous correctement et écoutez votre corps. Car ce n’est pas nécessairement le moment de vous pousser au maximum ou d’entamer des programmes trop intenses. Procédez avec douceur, échauffez-vous et étirez-vous correctement.
Evidemment, avec tout cela, pensez à vous hydrater suffisamment et avec de l’eau, s’il-vous-plaît! Évitez les jus, sodas, thés et cafés trop sucrés, il n’y a rien de mieux que l’eau. Vous voilà maintenant prêts à entamer le mois de Ramadan sereinement, sans vous en faire pour votre ligne. Alors, Ramadan Mabrouk, qu’il vous apporte santé, vitalité et sérénité ! Vous désirez avoir plus d’informations sur la perte de poids ? Je vous suggère la lecture de cet article.
Le coup d’envoi de la trente-septième édition du Festival de la médina aura lieu le vendredi 10 mai à la Cité de la culture avec le spectacle musical « Lella » de la grande Amina Srarfi.
Cette édition du festival proposera deux autres soirées à la Cité de la culture, avec Lotfi Bouchnak et les Syriens de la formation de Salatin Ettarab.
Le festival investira plusieurs espaces dont le Théâtre municipal de Tunis ainsi que Dar Lasram et Dar Hussein. Seize soirées sont au programme du festival qui s’achèvera à Dar Hussein le 31 mai avec un récital de luth de Ragheb Ouergli.
Programme
10 mai : « Lella » d’Amina Srarfi à la Cité de la culture
11 mai : Soirée Tarab avec Dorra Bchir à Dar Lasram
12 mai : Soirée musicale avec Najoua Arfaoui à Dar Lasram
13 mai : Soirée musicale avec l’orchestre de Fethi Zghonda à Dar Lasram
14 mai : Soirée musicale avec Riadh Bouraoui à Dar Lasram
15 mai : Soirée tarab avec Hela Malki au Théâtre municipal
16 mai : Kharja (De Sidi Ben Arous au palais Khereddine)
18 mai : Soirée malouf et chanson tunisienne àDar Hussein
19 mai : Café Chantant « My spectacle » de Mongia Yahia à Bab Souika
20 mai : Orchestre de cuivres ‘Brass min Nhass » à Dar Hussein
21 mai : Soirée musicale avec Nadi El Assil à Dar Hussein
22 mai : Salatin Ettarab (Syrie) à la Cité de la culture
23 mai : Soirée musicale avec Zine Haddad Dar Hussein
25 mai : Soirée avec Lotfi Bouchnak à la Cité de la culture
26 mai : Soirée avec Leila Hjaiej au Théâtre municipal
29 mai : Soirée avec Zohra Lajnef au Théâtre municipal
31 mai : Soirée Luth avec Ragheb Ouergli à Dar Hussein
Le principal un point de vente du producteur au consommateur sera installé à l’avenue Habib Bourguiba à Tunis, du 4 au 26 mai 2019.
Il est question d’un espace aménagé sur une superficie de 700 m2, qui comprendra 40 rayons où seront exposés à la vente plusieurs produits de consommation : dattes, fruits et légumes, viandes rouges et blanches produits laitiers et poissons.
Les transporteurs de carburant entameront une grève du 2 au 4 mai 2019 sur tout le territoire tunisien, annonce la Fédération générale du Transport relevant de l’UGTT.
Selon la fédération, cette grève est annoncée suite à la non-application des augmentations salariales de 2018 et 2019.
Rappelons-le, une grève a été observée par les stations-service le 12 avril dernier stations-service sur tout le territoire tunisien.
رئيس الحكومة يقرر الترفيع في الاجر الادنى المضمون في القطاعين الصناعي والفلاحي وفي جرايات المتقاعدين في القطاع الخاص والمنظوين بالصندوق الوطني للضمان الاجتماعي وعمال الحضائر بنسبة 6.5 بالمائة
بمناسبة الاحتفال بالعيد العالمي للشغل الموافق لغرة ماي 2019، وفي اطار سعي الحكومة الى تحسين المقدرة الشرائية للمتقاعدين والأجراء، وبعد التشاور مع الأطراف الاجتماعية، قرر رئيس الحكومة ما يلي :
- الترفيع في الأجر الأدنى المضمون في القطاعين الصناعي والفلاحي بنسبة 6،5% وذلك ابتداء من غرة ماي 2019 ليبلغ 403.104 د - الترفيع في جرايات كل المتقاعدين في القطاع الخاص والمنضورين بالصندوق الوطني للضمان الاجتماعي بنسبة 6،5% ابتداء من غرة ماي 2019. - الترفيع في أجر العاملين بالحضائر بنسبة 6،5% شهريا بداية من غرة ماي 2019.
ويكون بذلك هذا الترفيع في الأجر الأدنى المضمون وفي جرايات المتقاعدين بالقطاع الخاص الثالث من نوعه منذ سنة 2017.
الجمهورية التونسية رئاسة الحكومة مصالح الاعلام والاتصال والثقافة تونس في، غرة ماي 2019
Dans un communiqué rendu public ce mercredi 1er mai 2019, la présidence du gouvernement a annoncé la hausse du SMIG et des pensions de retraités du secteur privé de 6,5% à partir d’aujourd’hui.
En effet, à l’occasion de la célébration de la fête internationale du travail, la présidence annonce que le SMIG a été majoré de 6,5% pour atteindre 403,104 dinars.
La présidence du gouvernement annonce également que les pensions de retraites du secteur privé ont été également majorées de 6,5%. Idem pour les salaires des ouvriers de chantiers qui verront une augmentation de 6,5% à partir de ce 1er mai 2019.
Netflix compte-t-il acheter les droits de diffusion d’une série tunisienne ? C’est ce qu’a souligné la page Tunisia Net ce vendredi 26 avril 2019. Elle affirme que la célèbre plateforme internationale de séries envisage d’acquérir les droits de la série« Kadhya 460 ». 9 millions de dollars pourraient être proposés à Attessia TV pour ce faire.
Netflix, selon la même source, souhaite acquérir cette série compte tenu de son excellente qualité. A titre d’information, la série en question sera diffusée tout au long du mois du Ramadan. Le tournage est effectué en Russie, supervisé par son producteur Majdi Smiri.
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